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    提子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素a、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、維生素c、e、鈣、磷、鈉、鎂、鋅、硒、銅、錳、鉀等營養成分。有利尿、消腫的作用。提子中含有的天然聚合苯酚能與病毒和細菌中的蛋白質結合,有抗病毒、防癌和抗癌的作用。維生素b12,可以有效的治療貧血,有抗動脈硬化的作用。

    提子的營養價值

    1、提子含有豐富的蛋白質,維生素,氨基酸等物質。

    2、提子內含有豐富的微量元素如鉀,鈣,鈉,錳等。

    3、提子含有蘋果酸,酒石酸,檸檬酸等有機酸。

    4、提子中的葡萄糖,可以緩解低血糖的癥狀。

    5、提子中含有的類黃酮有抗衰老作用。

    6、提子中含有一種可以預防癌癥,抗癌的微量元素。

    7、提子還有抗病毒感染,殺滅細菌的作用。

    吃提子的禁忌

    1、提子里面含有豐富的糖分,且主要成分是葡萄糖,糖尿病患者要少吃提子,特別是紅提子。提子性寒,以及含鞣酸,便秘者,脾胃虛寒者,也應少食提子。

    2、提子忌與海鮮、魚、牛奶、人參、四環素類藥物等同食。

    3、吃紅提子后不能馬上喝水,否則易引發腹瀉。

    4、提子糖分多,食用過多易導致口腔內殘留太多糖分,導致口腔不適和發胖等情況。

    5、如果要連皮一起吃提子的話,一定要清洗干凈,更好是能先用水沖洗,再用能有效清除農藥成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。

    6、提子建議即洗即吃,洗過之后的提子如果不及時食用,容易腐爛。

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