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    轉氨酶高可以吃空心菜、包菜、蘑菇、木耳、柑橘、蘋果、鮮棗、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、獼猴桃、龍眼、荔枝、山楂、大棗等新鮮的水果蔬菜,對于肝臟的調理大有好處,轉氨酶高可以食用,不宜吃偏涼的水果,以免加重病情??蛇m當食用富含蛋白質的食物,如魚類、豆制品、奶類。轉氨酶高在飲食上忌辛辣、煙酒。

    轉氨酶高可以吃的食物

    1、新鮮的水果蔬菜

    新鮮的水果蔬菜富含多種維生素及必需氨基酸等成分,可及時補充機體所需的營養,提高免疫力。如柑橘、蘋果、鮮棗、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、獼猴桃等。在水果的選擇上,應根據病情有所針對性,脾胃虛寒宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗等性溫的水果,不宜吃偏涼的水果,注意適量食用。

    2、菌類食品

    菌類食品可促進白細胞、單核巨噬細胞數量增加,增強吞噬功能,促進抗體生成。如香菇、蘑菇、黑木耳、猴頭菇、草菇等,可以提高免疫力,對降酶可起到以一定的輔助作用。

    3、優質蛋白的食物

    可適當食用富含蛋白質的食物,如魚類、豆制品、奶類等,易消化吸收,能提高人體抗感染的能力。適量食用高蛋白有利于肝臟的修復,進食過多高蛋白食物,轉氨酶高患者的肝功能會受到損害。

    4、五谷雜糧

    可以多吃五谷雜糧,這些食物中所含的膳食纖維,可以有效的帶走體內的食物殘渣,讓腐生細菌分泌的毒性物質減少,減輕肝臟負擔。

    轉氨酶高要注意哪些飲食

    已經了解了轉氨酶高可以吃的食物,再來了解一下轉氨酶高飲食的注意事項。

    1、忌辛辣

    辛辣食品易引起消化道生濕化熱,濕熱夾雜,肝膽氣機失調,功能減弱,轉氨酶升高應避免食用辛辣的食物。

    2、忌煙

    煙中含有多種有毒物質,能損害肝功能,抑制肝細胞再生和修復。

    3、忌酒

    酒精的90%要在肝臟內代謝,酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞,會直接損害肝細胞,使肝細胞壞死。

    4、忌食加工食品

    乙肝患者轉氨酶升高要少吃罐裝或瓶裝的飲料食品,罐裝、瓶裝的飲料食品中會加入防腐劑,對肝臟或多或少都有毒性。

    5、忌高銅飲食

    肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡,而銅易于在肝臟內積聚,肝臟內存銅過多,可導致肝細胞壞死,還會引起腎功能不全,要少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食物。

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